Was ist ein Super Chilled Burger?
- Es wird nur frisches Fleisch für die Produktion verwendet -
- Es wird nur Muskelfleisch eingesetzt -
- Das Fleisch wird schonend verarbeitet -
- Nachdem das Patty produziert ist, wird es sofort schockgefroren -
- Und dann Vakuum verpackt für Lagerung im Tiefkühler für 12 Monate -
- Auch kann der Burger im Vakuumbeutel 10 Tage in der Kühlung aufbewahrt werden -
Warum Super Chilled Burger so gut sind und die richtige Wahl für Ihr Restaurant?
Warum Super Chilled Burger so gut sind und die richtige Wahl für Ihr Restaurant?
Handmade Patty-style Burger
15 mm dicker Burger produziert nur aus 100% irischem, frischem Muskelrindfleisch aus der Vorderhälfte (Forequarter) und Bauchlappen (Flank). Gewürzt nur mit Salz und Pfeffer und schonend in Pattyform gebracht.
Verfügbare GrößenGourmet Butcher-style Burger
30 mm dicker Burger produziert nur aus 100% irischem, frischem Muskelrindfleisch aus der Kurzrippe (Chuck) und Zwerchrippe (Flat Rib). Gewürzt nur mit Salz und Pfeffer.
Verfügbare GrößenButcher-style Burger
30 mm dicker Burger produziert nur aus 100% irischem, frischem Muskelrindfleisch aus der Vorderhälfte (Forequarter) und Bauchlappen (Flank). Gewürzt nur mit Salz und Pfeffer.
Verfügbare GrößenWarum Super Chilled Burger so gut sind und die richtige Wahl für Ihr Restaurant?
- Er schmeckt immer wie frisch gewolft -
- Er schaut aus wie handgefertigt -
- Er ist immer gleich groß -
- Er brät immer gleich -
- Er ist durchgängig mit Salz und Pfeffer gewürzt -
- Im aufgetauten Zustand kurze Bratzeit -